天山雪蓮納豆激酶
Q:納豆激酶含量有多少?
A:納豆激酶含量高達兩萬三千三百FU/克，有效軟化疏通血管。
Q: 適用人群有哪些?
A:適用於血液循環差、手腳冰涼、經常手麻腳麻者，效果顯著。
納豆激酶是什麼？
『納豆激酶』就是主要防止血栓發生的成分，主要可透過三個機制
1.納豆激酶可活化組織型纖溶酶原激活劑(tissue plasminogen activator，t-PA)， 使血纖維蛋白溶酶原（plasminogen）轉化為血纖維蛋白溶解酶（plasmin）
2.納豆激酶活化尿激酶（Urokinase）更進一步活化血纖維蛋白溶解酶（plasmin）
3.納豆激酶可以直接分解血栓中最主要的成分纖維蛋白（fibrin）
納豆激酶可幫助血栓進行溶解，使血管暢通，避免各器官的血管被堵塞，如腦部、心臟等等進而導致中風或心肌梗塞之類的疾病。
納豆的營養組成有哪些？
納豆最主要的原料『黃豆』，其中三大營養素比例是以脂質：醣類：蛋白質＝1:1.5:2 的比例存在，除了豐富的優質蛋白質以外，還富含有鈣質、維他命B1、大豆異黃酮、食物纖維等營養成分。
前面已知道納豆是經由黃豆加上納豆菌所發酵而得到的，化學成分上會有大規模的變化，除了依然保有黃豆內原本優質的蛋白質、鈣質、維他命B1、大豆異黃酮、食物纖維等營養成分以外，更是增加了發酵生產的多種維生素，包含有維生素B2、維生素B6、維生素K2 。且黃豆本身富含的大豆異黃酮更是會隨著發酵的過程提高其總量。
除了以上的營養素之外，納豆中也含有許多的蛋白質分解酵素，其中最出名的莫過於纖維蛋白分解酵素『納豆激酶Nattokinase』，納豆激酶擁有溶解血栓以及降血壓的作用。
納豆被推薦的實證功效(好處)有哪些？
就營養素而言，納豆比黃豆還要有更豐富的營養成分，而就臨床實證也有不少功效佐證。
溶解血栓
降低血壓
降低動脈硬化的發生
納豆有副作用嗎？
納豆及其相關產品在食用上是相當安全的，然而因缺乏針對懷孕、哺乳中婦女和孩童的安全性證據，因此不建議食用。
其他需要注意的事項：
1.納豆中所含的維生素K可能降低抗凝血劑warfarin 的藥效，應避免一起食用。
2.食用降血壓藥物的人，如ACE inhibitors或calcium channel blockers，納豆激酶可能會加劇藥物的影響，進而引發低血壓的症狀，因此應避免一起食用。
3.患有血友病出血性疾病的人，納豆激酶可能會使症狀惡化，應避免食用。
4.需注意納豆激酶具有溶解血栓的功效，會延長血液凝集的時間，因此會增加手術中或術後出血的機會，所以計劃手術前應停止服用納豆相關產品。
納豆怎麼吃，劑量多少才有幫助？
挑選納豆產品時最重要的就是要知道含有多少的FU（Fibrinolytic Units），「FU」是日本納豆激酶協會對於溶解血栓酵素所定義的一種活性單位，建議一般保養時，每人每天需食用至少2000FU，對於有心血管問題的人，則每天需食用約4000FU。如小於此劑量的產品保健功效就會大打折扣了。
熟米糠上的紅麴菌形成的發酵物就是紅麴，再經過乾燥而成。紅麴米可與糯米、米酒等材料釀成紅麴醬，或是碾碎變成保健食品的原料。紅麴在發酵過程中，會產生一些次級代謝物，可以降低膽固醇：紅麴菌素K(Monacolin K)、γ-胺基丁酸(GABA)、有機酸。
2- 不含橘黴素Citrinin的產品或小於法規限量< 2ppm
3- 孕婦勿用，因可能導致生產缺陷
4- 哺乳期女性、孩童、肝腎功能不佳者勿用
5- 曾經對紅麴製品過敏者請勿使用
6- 紅麴中的代謝物monacolins，與Statin類藥物相同
7- 勿與含酒精類飲品合併使用，可能提升肝損傷機率
8- 勿與環孢黴素、菸鹼酸及降血脂藥合併使用
9- 勿與具肝毒性藥物合併使用，可能增加肝損傷發生率
10- 勿與降膽固醇類藥物（Statins）合併使用
紅麴如何挑選
1：紅麴Monacolin K 含量很重要(13-15mg)
Monacolin K是紅麴最重要的有效成分，降低膽固醇、降血脂都靠他。衛福部紅麴的標準規範『每日攝取量至少4.8毫克，但不得超過15毫克』。參考國際論文及研究，建議每日13-15mg的功效最好。
2：紅麴不含橘黴毒素
橘黴素也是一種肝腎毒素，目前已有研究指出橘黴素具有致畸形毒性。我國「食品中真菌毒素限量標準」規定食品中橘黴素限量應0.2 ppm以下。在選購時，要特別注意一下。
3：搭配足量的納豆激酶(大於2000FU)
血栓，是造成許多心血管疾病的主要原因，當體內血栓過多，堆積在血管內造成阻塞，堵在腦部就是腦中風，堵在心臟就是心肌梗塞。
除了補充紅麴外，要添加溶解血栓的納豆激酶。日本納豆激酶協會(JNKA)建議每日2000FU(活性單位)以上的含量。
紅麴：抑制膽固醇合成、降低膽固醇。
納豆激酶：溶解血栓、預防血管阻塞。
A:納豆激酶含量高達兩萬三千三百FU/克，有效軟化疏通血管。
Q: 適用人群有哪些?
A:適用於血液循環差、手腳冰涼、經常手麻腳麻者，效果顯著。
納豆激酶是什麼？
『納豆激酶』就是主要防止血栓發生的成分，主要可透過三個機制
1.納豆激酶可活化組織型纖溶酶原激活劑(tissue plasminogen activator，t-PA)， 使血纖維蛋白溶酶原（plasminogen）轉化為血纖維蛋白溶解酶（plasmin）
2.納豆激酶活化尿激酶（Urokinase）更進一步活化血纖維蛋白溶解酶（plasmin）
3.納豆激酶可以直接分解血栓中最主要的成分纖維蛋白（fibrin）
納豆激酶可幫助血栓進行溶解，使血管暢通，避免各器官的血管被堵塞，如腦部、心臟等等進而導致中風或心肌梗塞之類的疾病。
納豆的營養組成有哪些？
納豆最主要的原料『黃豆』，其中三大營養素比例是以脂質：醣類：蛋白質＝1:1.5:2 的比例存在，除了豐富的優質蛋白質以外，還富含有鈣質、維他命B1、大豆異黃酮、食物纖維等營養成分。
前面已知道納豆是經由黃豆加上納豆菌所發酵而得到的，化學成分上會有大規模的變化，除了依然保有黃豆內原本優質的蛋白質、鈣質、維他命B1、大豆異黃酮、食物纖維等營養成分以外，更是增加了發酵生產的多種維生素，包含有維生素B2、維生素B6、維生素K2 。且黃豆本身富含的大豆異黃酮更是會隨著發酵的過程提高其總量。
除了以上的營養素之外，納豆中也含有許多的蛋白質分解酵素，其中最出名的莫過於纖維蛋白分解酵素『納豆激酶Nattokinase』，納豆激酶擁有溶解血栓以及降血壓的作用。
納豆被推薦的實證功效(好處)有哪些？
就營養素而言，納豆比黃豆還要有更豐富的營養成分，而就臨床實證也有不少功效佐證。
- 促進心血管健康
溶解血栓
降低血壓
降低動脈硬化的發生
- 有助於強健骨骼
- 維護健康腸道，增強免疫系統
納豆有副作用嗎？
納豆及其相關產品在食用上是相當安全的，然而因缺乏針對懷孕、哺乳中婦女和孩童的安全性證據，因此不建議食用。
其他需要注意的事項：
1.納豆中所含的維生素K可能降低抗凝血劑warfarin 的藥效，應避免一起食用。
2.食用降血壓藥物的人，如ACE inhibitors或calcium channel blockers，納豆激酶可能會加劇藥物的影響，進而引發低血壓的症狀，因此應避免一起食用。
3.患有血友病出血性疾病的人，納豆激酶可能會使症狀惡化，應避免食用。
4.需注意納豆激酶具有溶解血栓的功效，會延長血液凝集的時間，因此會增加手術中或術後出血的機會，所以計劃手術前應停止服用納豆相關產品。
納豆怎麼吃，劑量多少才有幫助？
挑選納豆產品時最重要的就是要知道含有多少的FU（Fibrinolytic Units），「FU」是日本納豆激酶協會對於溶解血栓酵素所定義的一種活性單位，建議一般保養時，每人每天需食用至少2000FU，對於有心血管問題的人，則每天需食用約4000FU。如小於此劑量的產品保健功效就會大打折扣了。
- 紅麴是什麼?
熟米糠上的紅麴菌形成的發酵物就是紅麴，再經過乾燥而成。紅麴米可與糯米、米酒等材料釀成紅麴醬，或是碾碎變成保健食品的原料。紅麴在發酵過程中，會產生一些次級代謝物，可以降低膽固醇：紅麴菌素K(Monacolin K)、γ-胺基丁酸(GABA)、有機酸。
- 紅麴含有的Monacolin K是什麼？
- 紅麴有什麼功效?
- 紅麴有禁忌或副作用嗎? 什麼人不能吃?
2- 不含橘黴素Citrinin的產品或小於法規限量< 2ppm
3- 孕婦勿用，因可能導致生產缺陷
4- 哺乳期女性、孩童、肝腎功能不佳者勿用
5- 曾經對紅麴製品過敏者請勿使用
6- 紅麴中的代謝物monacolins，與Statin類藥物相同
7- 勿與含酒精類飲品合併使用，可能提升肝損傷機率
8- 勿與環孢黴素、菸鹼酸及降血脂藥合併使用
9- 勿與具肝毒性藥物合併使用，可能增加肝損傷發生率
10- 勿與降膽固醇類藥物（Statins）合併使用
- 紅麴該怎麼吃?什麼時候吃?
紅麴如何挑選
1：紅麴Monacolin K 含量很重要(13-15mg)
Monacolin K是紅麴最重要的有效成分，降低膽固醇、降血脂都靠他。衛福部紅麴的標準規範『每日攝取量至少4.8毫克，但不得超過15毫克』。參考國際論文及研究，建議每日13-15mg的功效最好。
2：紅麴不含橘黴毒素
橘黴素也是一種肝腎毒素，目前已有研究指出橘黴素具有致畸形毒性。我國「食品中真菌毒素限量標準」規定食品中橘黴素限量應0.2 ppm以下。在選購時，要特別注意一下。
3：搭配足量的納豆激酶(大於2000FU)
血栓，是造成許多心血管疾病的主要原因，當體內血栓過多，堆積在血管內造成阻塞，堵在腦部就是腦中風，堵在心臟就是心肌梗塞。
除了補充紅麴外，要添加溶解血栓的納豆激酶。日本納豆激酶協會(JNKA)建議每日2000FU(活性單位)以上的含量。
紅麴：抑制膽固醇合成、降低膽固醇。
納豆激酶：溶解血栓、預防血管阻塞。
發佈日期 2023/02/21
文章分類 產品 Q&A/
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